#Bikinmudah #Resep – Mau tau resep dan cara bikin bolu pisang yang enak dan simple? Yuk simak artikel dibawah ini, Lengkap dengan informasi bahan dan langkah pembuatannya.
Bahan-Bahan
Bahan Bolu Pisang
- 20 gr Creamer
- 230 gr Tepung terigu
- 4 butir Telur
- 1 Sisir pisang Uli masak
- 100 gr Gula pasir
- 100 ml minyak goreng
- 1 sdt Baking Powder
- 1 sdt Baking soda
- 1 sdt vanili
- Keju parut untuk taburan
Langkah
Cara Membuat Bolu Pisang
- Satukan bahan kering seperti Tepung terigu, creamer, Baking Powder dan baking soda.
- Lumatkan pisang. Lalu Sisihkan
- Mixer (dengan menggunakankecepatan rendah ketinggi) lalu telur, gula pasir, vanilli. mix sampai putih
- Kecilkan volume mixer sampai yang terkecil, masukkan bahan kering secara bertahap
- Masukkan pisang yang sudah dilumatkan. Aduk dengan spatula hingga rata
- Tambahkan minyak secara bertahap kedalam adonan. Aduk adonan dengan teknik maju mundur.
- Tuang adonan kedalam cetakan, yang sudah diolesi minyak goreng tipis2 dan ditaburi tepung.Lalu Taburkan keju
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, selama 1 jam
- Selesai, Nikmati bolu pisang dengan secangkir kopi/teh
Selamat mencoba, semoga resep bolu pisang ini bermanfaat ya moms.
Manfaat Pisang
Tau gak sih pisang sendiri memiliki banyak manfaat loh mom’s buat kesehatan tubuh di antaranya adalah:
- Membantu Atasi Hipertensi
- Sumber Karbohidrat dan Vitamin A
- Pisang Perlancar Metabolisme
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
- Melancarkan Aliran Oksigen ke Otak
- Mengatasi Anemia
- Menurunkan Berat Badan
- Untuk Merawat Kulit
Baca juga: Cara Membuat Nasi Liwet Enak Dan Gurih